![ばら干し焼き海苔[純国産 海苔100％]たっぷり50g](img/bara-yaki_01.jpg)
- takaさん
- お味噌汁に入れてみましたが、とても良い香りで驚きました。
お味噌汁の味もパワーアップして家族皆が大満足です。 - 麻美さん
- 香りがよくそのままでも、料理に使用してもとても美味しい海苔です。
これを食べたらほかの海苔が食べれません。
海苔の美味しさを知ったのはこれのおかげです。 - ももさん
- 海苔のボリュームと香り、味が濃く色々なお料理の風味がアップして愛用してます。
- legiさん
- 口溶けよく、口の中に拡がる磯の薫りよく、最高の一品に感じました。
海苔に含まれるうま味成分は
グルタミン酸（昆布に含まれるうま味成分）
イノシン酸（かつお節に含まれるうま味成分）
グアニル酸（干しシイタケに含まれるうま味成分）
の3つで、海苔だけで合わせ出汁に匹敵する
うま味が感じられます。
この3つのうま味成分を含む天然食品は海苔以外無い
と言われるごくまれな存在です。
- ●骨の成長に欠かせないカルシウム
- お子様はもちろん、高齢の方の「骨づくり」にカルシウムは重要！海苔は気軽に食べられる老若男女の健康食です。
- ●豊富な水溶性食物繊維
- 海苔に豊富に含まれている水溶性食物繊維は糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇を防ぐ働きがありダイエットにもおすすめ。腸内環境を整えて便秘改善にも役立ちす。
- ●美容成分のポリフィランが豊富
- 海苔が日光にさらされる時に乾燥や紫外線から身を守るポリフィランは保湿性が高く、化粧品にも使われています。
有明海には九州山脈の川から
ミネラル豊富な栄養塩が流れ込む
海苔にとって最適な環境。
陸と海の恵みが合わさることで、
「有明海苔」特有のくちどけの良い
海苔が育ちます。
ミネラル豊富な栄養塩が流れ込む
海苔にとって最適な環境。
陸と海の恵みが合わさることで、
「有明海苔」特有のくちどけの良い
海苔が育ちます。
有明海は干満の差が大きく
海苔が日光にさらされます。
それによってうま味が凝縮され
美味しい海苔が育ちます。
海苔が日光にさらされます。
それによってうま味が凝縮され
美味しい海苔が育ちます。
弊社では安全・安心で品質の高い海苔づくりをめざし、特許を取得した「海苔自動火入れ乾燥ライン」をはじめ、海苔異物形状検査機を設置するなど積極的に先端技術を導入しています。
